SOUR B • EDIZIONE LIMITATA
Ispirata alle birre acide, SOUR B combina i tradizionali processi di produzione della birra lambic e acida con il nostro esclusivo antipasto kombucha per creare una bevanda analcolica unica.
La Lambic è un tipo di birra acida 🍺 caratterizzata dall'utilizzo di lievito selvatico durante il processo di fermentazione. Questo lievito selvatico conferisce alla birra il suo gusto caratteristico, secco e acidulo. Anche la nostra coltura iniziale appositamente sviluppata si basa sul lievito selvatico. Combinando il malto del sud, il tè nero e la coltura iniziale, siamo in grado di preparare la deliziosa SOUR B analcolica, che ricorda i tradizionali lambic.
• SENZA ALCOOL • CONTIENE GLUTINE
INGREDIENTI • 3 tipi di malto, tè nero ruandese, luppolo, kombucha starter
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