Ein kaltgebrühter Aufguss aus gereiftem Pu-Erh, verfeinert mit Szechuan-Pfeffer, Ingwer und einem Hauch Sojasauce. Die erdige Tiefe des Pu-Erh trägt die gesamte Komposition. Der Szechuan-Pfeffer entfaltet eine prickelnde Wärme, der Ingwer eine kühle, belebende Note. Die Sojasauce wirkt im Hintergrund: nicht als Geschmack, sondern als Gewicht, eine Tiefe, die alles abrundet. Dunkel, vielschichtig, gemacht für den Tisch.

PROXY • F ist eine Einzelveröffentlichung aus dem R&D-Programm von BOUCHE. Fermentierter Tee, unkonventionelle Zutaten, überraschende Aromen. Einmal gebraut, nie wiederholt.

🌿 100 % NATÜRLICH
🍇 ALKOHOLFREI
🫧 FIZZY
💚 VEGAN
🤏 WENIG ZUCKER
🏭 GEBRAUT IN BERLIN