LEBENDE KULTUREN • KULTIVIERT IN BERLIN • KOMBUCHA • WENIG ZUCKER•
DAS TEAM
DER SCOBY

UNSERE GETRÄNKEKARTE

  1. Weiterlesen: TRIFF DAS BOUCHE TEAM
    TRIFF-DAS-BOUCHE-TEAM BOUCHE • KOMBUCHA

    TRIFF DAS BOUCHE TEAM

    Hinter jeder Flasche, jedem Guss und jedem Schluck steht ein engagiertes Team von Kombucha-Liebhabern, die ihr Fachwissen, ihre Leidenschaft und ih...
    Weiterlesen
  2. Weiterlesen: SCOBY • die Rolle der Mikroorganismen
    Kombucha SCOBY

    SCOBY • die Rolle der Mikroorganismen

    Kombucha ist zugleich einfach und komplex. BOUCHE Kombucha besteht aus nur vier Grundzutaten, die durch zusätzliche Aromen ergänzt werden: gefilte...
    Weiterlesen
  3. Weiterlesen: HERSTELLUNG • How We Do It
    Kombucha Produktion

    HERSTELLUNG • How We Do It

    BOUCHE Kombucha trug von Beginn an ein kollektives Verständnis in sich, dass die Entwicklung komplexer Geschmacksprofile der für uns maßgebende Fa...
    Weiterlesen
  4. Weiterlesen: GESCHMACK • How We Like It
    Kombucha Tee

    GESCHMACK • How We Like It

    Wie guter handwerklich hergestellter Kombucha entsteht und welche feinen Stellschrauben es innerhalb der Fermentationstechniken zu beachten gilt, ...
    Weiterlesen